راهنمایی تخصصی برای صنایع شیلات، آبزی‌پروری و مراکز فروش ماهی
در حمل‌ونقل و جابه‌جایی ماهی تازه، انتخاب سبد مناسب فقط یک انتخاب ساده نیست؛ بلکه عاملی تعیین‌کننده برای حفظ کیفیت، سلامت و بهداشت محصول در کل زنجیره تأمین به‌شمار می‌رود.
استفاده از یک سبد حمل ماهی حرفه‌ای می‌تواند از فاسد شدن، له‌شدگی، نشت آب، آلودگی متقابل و تلفات اقتصادی جلوگیری کند.
در این مقاله از پاسارگاد پلاست نوین، ۵ ویژگی حیاتی یک سبد استاندارد و حرفه‌ای برای حمل ماهی تازه را بررسی می‌کنیم.
✅ ۱. جنس پلاستیک مقاوم و غیرجاذب
سبدهای حمل ماهی باید از پلاستیک‌های فشرده و غیرقابل‌نفوذ ساخته شوند؛ موادی مثل HDPE یا پلی‌پروپیلن که:
-
در برابر رطوبت، نمک و خون ماهی واکنش نشان نمی‌دهند
-
بو و رنگ ماهی را جذب نمی‌کنند
-
به‌راحتی قابل شست‌وشو و ضدعفونی هستند
✅ سبدهای بی‌کیفیت یا ساخته‌شده از مواد بازیافتی، در درازمدت بو می‌گیرند و باعث آلودگی می‌شوند.
✅ ۲. طراحی مناسب برای زهکشی آب
یکی از اصلی‌ترین ویژگی‌های سبد حرفه‌ای، خروج سریع آب و مایعات اضافی از کف آن است.
وجود سوراخ‌های زهکشی در کف یا طراحی شیارهای شیب‌دار باعث می‌شود:
-
آب حاصل از ذوب یخ یا خون ماهی سریع‌تر خارج شود
-
از لیز خوردن ماهی، بو گرفتن و فاسد شدن آن جلوگیری شود
-
حمل‌ونقل درون سبد خشک و ایمن باقی بماند
✅ ۳. قابلیت تهویه و جلوگیری از خفگی ماهی زنده
در برخی موارد، ماهی زنده نیز برای مدت کوتاه حمل می‌شود (مثلاً در بازارها یا آبزی‌پروری). در این موارد، تهویه هوای مناسب در دیواره‌های سبد بسیار حیاتی است تا از خفگی یا تجمع آمونیاک جلوگیری شود.
سبدهایی با طراحی مشبک یا منافذ تهویه در دیواره، سلامت ماهی زنده یا تازه را بیشتر حفظ می‌کنند.
✅ ۴. قابلیت شست‌وشو و ضدعفونی سریع
از آن‌جا که ماهی بسیار حساس به آلودگی است، سبد باید:
-
دارای سطح صاف و بدون برجستگی‌های تیز باشد
-
گوشه‌های گرد داشته باشد تا رسوب نگیرد
-
در برابر شوینده‌های صنعتی مقاوم باشد
💡 سطح صاف سبد پلاستیکی = شست‌وشوی سریع + جلوگیری از رشد باکتری
✅ ۵. مقاومت فیزیکی و طراحی مناسب برای انبارداری
سبد حمل ماهی باید تحمل فشار بالا را داشته باشد تا در چیدمان چندلایه یا جابجایی با لیفتراک دچار ترک‌خوردگی یا له‌شدگی نشود. همچنین:
-
دسته‌های ارگونومیک برای حمل دستی
-
قابلیت چیدن داخل هم (nesting) برای صرفه‌جویی در فضا
-
ثبات در شرایط دمایی مختلف (از یخچال تا هوای آزاد)
✅ محصولات پلاستیکی پاسارگاد با این ویژگی‌ها طراحی و تولید می‌شوند تا در شرایط مختلف سردخانه‌ای یا بازار روز، عملکردی بی‌نقص داشته باشند.
جمع‌بندی: سبدی برای کیفیت، بهداشت و حمل ایمن
انتخاب یک سبد حرفه‌ای برای حمل ماهی نه‌تنها به حفظ کیفیت و طراوت محصول کمک می‌کند، بلکه از نظر اقتصادی نیز باعث کاهش ضایعات و افزایش اعتماد مشتریان می‌شود.
پاسارگاد پلاست نوین با تولید انواع سبدهای تخصصی حمل آبزیان، آماده تأمین نیاز شیلات‌ها، سردخانه‌ها، مراکز توزیع و بازارهای بزرگ ماهی در سراسر کشور است.
📞 جهت مشاوره یا سفارش عمده، همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید.
